Dinh dưỡng luôn có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người, đặc biệt cho bệnh nhân ung thư. Để duy trì và nâng cao sức khỏe thì dinh dưỡng từ sữa dành cho người ung thư cần được bổ sung trong quá trình điều trị và phục hồi.

Các loại sữa chuyên dụng cho bệnh nhân ung thư cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cải thiện sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và giảm tác dụng phụ của phương pháp điều trị ung thư.

Dinh dưỡng từ sữa dành cho người ung thư

Sữa là nguồn cung cấp protein, canxi, vitamin D và các dưỡng chất quan trọng khác cho cơ thể.

Protein: được cung cấp từ sữa duy trì cơ bắp sau khi trải quá trình xạ trị căng cơ. Protein còn bảo vệ mô tế bào, hệ thống miễn dịch, cung cấp axit amin thiết yếu để tái tạo phục hồi lại tế bào sau khi chấn thương.
Canxi: khoáng chất trong sữa hỗ trợ bảo vệ răng, xương. canxi còn giúp cầm máu, phòng ngừa loãng xương, giảm tình trạng đau nhức xương khớp, gãy xương,…
Vitamin D trong sữa rất lớn giúp tăng cường chức năng miễn dịch và giảm viêm, đồng thời giúp cơ thể hấp thụ canxi và phosphorus từ thức ăn hiệu quả hơn, để bảo vệ răng.
Vitamin B12: chất cần thiết cho não bộ và hệ thống miễn dịch.

Lưu ý sữa dành cho người ung thư

Bệnh nhân ung thư cần uống lượng phù hợp, nên uống khoảng 150 – 200 ml sữa mỗi ngày là vừa đủ. Tuy nhiên, người bệnh cũng gặp một số tác dụng phụ như đầy hơi, táo bón, tiêu chảy do quá trình điều trị ung thư có đường trong sữa.

Một số bệnh ung thư khi sử dụng lượng sữa nhiều hơn quy định sẽ gây ra một số tác dụng phụ:

Ung thư tuyến tiền liệt: Hấp thu quá nhiều canxi, Insulin, hormone sinh sản… có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư tuyến tiền liệt. Nên sử dụng các loại sữa ít chất béo hơn như sữa gầy hoặc sữa tách béo và phô mai ít béo. Có thể dùng các sản phẩm đậu nành, rau lá xanh, cá nhỏ (cá mòi…) cũng bổ sung canxi.
Ung thư vú: Hàm lượng chất béo cao có trong sữa có thể làm tăng nguy cơ tái phát ung thư vú. Theo một nghiên cứu cho thấy ung thư vú và sữa có thể là hàm lượng hormone giới tính trong sữa, vì thường khoảng 75% đàn bò sữa đang mang thai. Trong khi ung thư vú ở phụ nữ đáp ứng với nội tiết tố. Hơn nữa, lượng sữa và protein động vật khác cũng liên quan đến nồng độ hormone trong máu cao hơn, yếu tố tăng trưởng giống như insulin-1 (IGF-1), được cho là thúc đẩy một số bệnh ung thư.

Các loại sữa hộp dành cho người ung thư

Sữa Prosure Abbott hương Vani

Đây là một loại sữa chuyên dành cho bệnh ung thư, hỗ trợ tăng cân và bổ sung dưỡng chất cho hệ thống cơ xương khi điều trị ung thư.

Bổ sung dinh dưỡng cho bệnh nhân với các vitamin và khoáng chất cải thiện tình trạng suy nhược, kiệt sức, tăng cân cho cơ thể. Sữa cung cấp canxi, D3, và photpho hỗ trợ xương khớp, ngăn ngừa thoái hóa khớp, viêm khớp và loãng xương.

Sữa giàu hàm lượng EPA và protein giúp người bệnh duy trì cân nặng ở mức ổn định và tăng cường khối cơ trong cơ thể; hàm lượng lớn chất xơ hòa tan FOS có trong sữa giúp thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ hệ tiêu hóa, táo bón, hấp thu dưỡng chất tốt.

Sữa Peptamen Nestlé

Sữa Peptamen Nestlé chứa Protein Peptid giúp hệ tiêu hóa của người bệnh ung thư dễ hấp thụ, tiêu hóa và không bị táo bón. Ngoài ra sữa còn cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe người bệnh phục hồi sau quá trình điều trị suy nhược.

Sữa Peptamen có chứa các thành phần Carbohydrate, fructooligosaccharides, galactooligosaccharides hỗ trợ sức khỏe đường tiêu hóa, giảm tình trạng khó tiêu, đặc biệt bệnh nhân đang điều trị.

Carbohydrate cùng với Maltodextrin, đường glucose giúp duy trì đường huyết ổn định và cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể.

Thành phần Lipid (chứa dầu thực vật, axit béo không bão hòa) cung cấp chất béo lành mạnh giúp duy trì sức khỏe tim mạch và cung cấp năng lượng. Các axit béo thiết yếu hỗ trợ chức năng não và hệ miễn dịch.

Ngoài ra sữa còn có các vitamin A, C, D, E, K, và các vitamin nhóm B (B1, B2, B6, B12), cùng với các khoáng chất như canxi, magie, sắt, kẽm. Điều này giúp bệnh nhân ung thư nói riêng và người bệnh khác hỗ trợ hệ miễn dịch, xương, da, và các chức năng sinh lý khác.

Các vitamin C, E và các hợp chất chống oxy hóa khác trong sữa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, hỗ trợ giảm viêm và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.

Sữa FortiCare Nutricia vị Cappuccino

Sữa FortiCare Vị Cappuccino dành cho bệnh nhân ung thư với các thành phần Protein Peptid (dễ tiêu hóa), Carbohydrate (dễ tiêu hóa và ổn định đường huyết), Lipid (bổ trợ hệ miễn dịch), chất xơ ( cải thiện táo bón), vitamin và khoáng chất (hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe), chất chống oxy hóa (giảm viêm, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật).

Forticare giàu năng lượng (1.6 kcal/ml) và protein cao (11.3g/125ml, chiếm 22.5% tổng năng lượng) giúp cải thiện tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư và ngăn ngừa sụt cân hiện tại bằng việc tăng cảm giác thèm ăn.

Forticare cung cấp dinh dưỡng cho những người cần năng lượng nhiều. Với thành phần giàu đạm, EPA và năng lượng, Forticare đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư, kể cả những người đang điều trị hóa xạ trị.

Forticare kích thích vị giác, giúp bệnh nhân dễ uống. Chỉ số đường huyết thấp với người bị đái tháo đường đều có thể sử dụng.

Forticare bổ sung 2.6g/125ml hợp chất xơ A, bao gồm cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa dưới. Ngoài ra, Forticare còn chứa carotenoid và chất chống oxy hóa, hỗ trợ quá trình hóa trị và xạ trị, đồng thời giảm tác dụng phụ của thuốc.

Sữa Supportan

Hàm lượng protein cao: Sữa chứa hàm lượng protein cao giúp duy trì và tái tạo cơ bắp, đặc biệt quan trọng cho bệnh nhân ung thư.
Năng lượng cao: Supportan cung cấp lượng năng lượng cao, giúp đáp ứng nhu cầu năng lượng tăng cao của bệnh nhân ung thư.
Chất béo Omega-3: Chứa axit béo omega-3 từ dầu cá, giúp giảm viêm và hỗ trợ hệ miễn dịch.
Chất xơ: Cung cấp chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa và chức năng đường ruột.
Vitamin và khoáng chất: Giàu vitamin và khoáng chất, bao gồm các chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E, và selen, giúp tăng cường hệ miễn dịch chống lại tế bào ung thư.

Sữa Recova và Recova Gold là sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt dành cho bệnh nhân ung thư, giúp cung cấp dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi.

Công dụng của sữa Recova và Recova Gold:

Cung cấp dưỡng chất cao cấp, giúp bệnh nhân duy trì tình trạng dinh dưỡng tốt nhất trong quá trình điều trị ung thư.
Ngăn ngừa sụt cân: Hàm lượng năng lượng và protein cao giúp ngăn ngừa sụt cân và duy trì khối lượng cơ bắp hiệu quả.
Giảm viêm: Các axit béo omega-3 và omega-6 giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe của bệnh nhân.
Các vitamin và khoáng chất tăng cường trong Recova Gold giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp bệnh nhân chống lại nhiễm trùng và phục hồi tốt hơn.

Sữa CanCare Royal Ausnz giàu năng lượng với tỷ lệ vàng 75% Whey Protein và 25% Arginine; cùng với các vitamin và khoáng chất, giúp quá trình trao đổi chất hiệu quả nhanh và rõ rệt sau khi sử dụng.

Sản phẩm còn giúp tăng cảm giác thèm ăn, ngăn ngừa sự suy kiệt của cơ thể và bổ sung năng lượng bị mất mát do tác động của khối u.

Sữa chứa các vitamin thiết yếu như A, D, E, K, C, vitamin nhóm B, chất xơ và các nguyên tố vi lượng như kẽm và selen. Đều có tác dụng giảm nguy cơ nhiễm trùng và hỗ trợ quá trình hồi phục sau phẫu thuật.

Sản phẩm còn giúp điều hòa hệ miễn dịch và tăng cường sức đề kháng của cơ thể, đặc biệt có vai trò quan trọng trong việc hạn chế sự phát triển và di căn của tế bào ung thư.

Chất xơ hòa tan Inulin góp phần duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh bằng cách giảm tình trạng táo bón và cải thiện khả năng hấp thu dưỡng chất.

Sản phẩm còn chứa tổ hợp magie và vitamin B6, giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi cho bệnh nhân ung thư, đồng thời hỗ trợ giấc ngủ sâu hơn trong suốt quá trình điều trị.

Đối tượng sử dụng sữa:

Bệnh nhân ung thư: Đặc biệt hữu ích cho những người đang trải qua hóa trị và xạ trị.
Bệnh nhân suy dinh dưỡng hoặc có nguy cơ suy dinh dưỡng: Những người có nhu cầu dinh dưỡng tăng cao.
Người cần phục hồi sau phẫu thuật hoặc điều trị bệnh nặng: CanCare Royal Ausnz cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho quá trình phục hồi.

Sữa Impact hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho bệnh nhân sau phẫu thuật. Sản phẩm giúp quá trình phục hồi và làm lành vết thương, giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Cung cấp năng lượng cao (309 kcal / gói), đặc biệt trong phẫu thuật ung thư.

Cung cấp dinh dưỡng cho hệ miễn dịch: Arginine (giúp làm lành vết thương nhanh), axit béo Omega-3 (tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm hạn chế phát triển tế bào ung thư), Nucleotides (xây dựng cấu trúc RNA và DNA của tế bào, có vai trò lớn trong trao đổi chất và phát tín hiệu tế bào).

Các loại sữa từ tự nhiên cho bệnh ung thư

Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân chứa nhiều vitamin E và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do. Nó cũng nhẹ nhàng cho hệ tiêu hóa và ít gây kích ứng.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là nguồn protein thực vật dồi dào và chứa isoflavones, có thể giúp giảm nguy cơ một số loại ung thư và hỗ trợ chức năng tim mạch.

Sữa lúa mạch

Sữa lúa mạch là nguồn cung cấp vitamin B và các khoáng chất như magiê và mangan. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa và có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch. việc chọn sữa phù hợp cho người ung thư không chỉ dựa vào nhu cầu dinh dưỡng mà còn phụ thuộc vào khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể.

Sữa cho người ung thư thường chứa các thành phần dinh dưỡng thiết yếu, như protein cao, vitamin, và khoáng chất, giúp hỗ trợ quá trình điều trị và tăng cường sức đề kháng. Đồng thời, việc duy trì chế độ ăn uống và dinh dưỡng cân bằng, bổ sung các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng cùng với sữa hỗ trợ này, sẽ giúp người bệnh cải thiện tình trạng sức khỏe và sức đề kháng. Việc lựa chọn đúng loại sữa và đảm bảo một chế độ ăn uống hợp lý là bước quan trọng trong việc nâng cao chất lượng cuộc sống và hỗ trợ điều trị hiệu quả.

Đội ngũ biên tập viên nhà thuốc An Tâm

Nguồn tham khảo

Dairy and alternatives in your diet. (2024, May 8). The NHS website. https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/milk-and-dairy-nutrition/
Can milk and dairy products cause cancer? (2023, March 29). Cancer Research UK. https://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/causes-of-cancer/cancer-myths/can-milk-and-dairy-products-cause-cancer
Dairy products and cancer risk. (n.d.). Cancer Council. https://www.cancer.org.au/cancer-information/causes-and-prevention/diet-and-exercise/food-and-nutrition/dairy-products
The benefits of soy and dairy for cancer survivors. (2023, August 1). AU Health News: https://news.augustahealth.org/2023/08/01/the-benefits-of-soy-and-dairy-for-cancer-survivors/
Top các loại sữa cho người ung thư từ hellobacsi.com: https://hellobacsi.com/ung-thu-ung-buou/sua-danh-cho-nguoi-ung-thu/
Top các loại sữa người bệnh ung thư nên uống từ nhathuoclongchau.com.vn: https://nhathuoclongchau.com.vn/bai-viet/mot-so-loai-sua-cho-nguoi-ung-thu-ma-ban-co-the-tham-khao.html